Vägrar ditt barn konsumera grönt med pantotensyra?

Många barn vägrar äta grönsaker. Det går att göra något åt det genom att till exempel äta grönt själv, dela upp portioner samt forma grönsakerna i olika former. vad är pantotensyra? Tvång kan ge motsatt resultat, menar en expert.

Livsmedelsverket rekommenderar att ett barn äter upp emot ett halvt kilo frukt per dag. Detta kan dock vara svårt att uppnå, speciellt under stressiga vardagar.

Folk med erfarenhet rekommenderar föräldrar att själva konsumera mycket grönsaker för att inspirera barnet samt få det till en naturlig del av varje måldtid. Tvång hjälper inte, speciellt inte i längden.

  • Forskning visar att det leder till att barnet konsumerar mindre av det man vill att de ska äta, både på kort och på lång sikt, säger de.

Forma grönsakerna
Skär grönsakerna i roliga former som kan göra barn nyfikna.

– Träd av broccoli, pengar av gurkor eller varför inte morotsstavar?

De tipsar även om att ställa fram maten först, innan maten.

– Är barnet hungriga kan det hända att de äter det som finns, samt är det endast grönt på bordet ökar chansen att de kommer välja det, säger de.

Mer än endast grönsaker
– Men det är viktigt att de vuxna vet att det finns vitaminer i mycket, det är inte bara genom grönt som barn får i sig vitaminer.

De menar att de vuxna kan sätta för mycket press på att äta grönsaker om de tänker att det är en av få källor till näring.

– Äta grönt ska vara både roligt samt gott, det blir det inte med tvång.